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1928

Vino Tinto


Origen... Valle de Guadalupe, Baja California, México.

Nota de cata: Color rubí intenso, con aromas de frutos negros, especias y tabaco. De tanino firme e intenso, persistente y elegante

  • 42% Cabernet Sauvignon, 25% Nebbiolo, 25% Aglianico, 8% Barbera
  • Valle de Guadalupe, Baja California, México
  • Edad promedio del viñedo: 37 años
  • Añejamiento: 12 meses en barrica
  • Temperatura de consumo: 16ºC
  • Maridaje: Se recomienda con alimentos de alto contenido de grasa, con un perfil especiado y complejo de elaboración. Acompaña bien a animales de caza, y cordero con salseos herbales y especiados.
  • Graduación alcohólica: 13.7%
  • Producción: 12,500 botellas
 
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