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Merlot

Vino Tinto


Origen... Rancho El Encinal, Valle de Guadalupe, México.

Nota de Cata: Rojo brillante con destellos púrpura, aromas de frutos rojos maduros, resaltando la ciruela. En boca frutal, suave y equilibrado.

  • Variedad: Merlot
  • Origen de la variedad: Burdeos, Francia
  • Fermentación: A temperatura controlada de 26° a 28°C.
  • Crianza: 12 meses.
  • Barrica: Roble francés
  • Temperatura de servicio: 16°C
  • Maridaje: Cortes a la parrilla o a la plancha, diversos guisos de salseo medio, quesos de intensidad media.
  • Graduación alcohólica: 13.3%
 
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