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Viognier

Vino Blanco


Origen... Rancho El Encinal, Valle de Guadalupe, México.

Nota de Cata: Amarillo verdoso con destellos dorados, aromas de gran intensidad de carácter frutal destacando manzana verde, pera y guanábana, potente en boca destacando el equilibrio entre acidez y alcohol.

  • Variedad: Viognier
  • Origen de la variedad: Valle de Ródano, Francia.
  • Fermentación: A temperatura controlada de 10°C a 13°C.
  • Temperatura de servicio: 10°C
  • Maridaje: Excelente aperitivo, acompaña bien la comida thai, alimentos con salseo de cítricos y quesos suaves.
  • Graduación alcohólica: 13.5%
 
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