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Passito

Vino Generoso


Origen... Valle de Guadalupe, Baja California, México.

Nota de cata: De color oro viejo, limpio y brillante. En nariz presenta aromas a frutos secos y deshidratados como chabacano, membrillo, pera y miel. En paladar se confirma su carácter dulce.

  • Variedad: Moscatel.
  • Origen de variedad: España.
  • Fermentación: Uvas pasificadas, temperatura controlada de 14°C
  • Crianza: De 6 a 8 años, bajo el sistema de solera.
  • Barrica: Roble francés.
  • Temperatura de servicio: 8°C
  • Maridaje: Se recomienda como digestivo. Sustituye sin problema al postre.
  • Graduación alcohólica: 17%
 
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