Petite Sirah

Vino Tinto

Valle de Guadalupe, Baja California, México

Nota de cata: Rojo ciruela de gran intensidad, limpio, brillante y ribete violeta. Aromas a frutos rojos recién cortados y un toque herbal. Al subir la temperatura aparecen aromas de chocolate y vainilla. De gusto intenso, frutal, con acidez y taninos firmes.

  • Variedad: Petite Sirah
  • Origen de la variedad: Valle de Ródano, Francia
  • Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada
  • Grado alcohólico: 13.8%
  • Temperatura de servicio: 14 °C – 16 ºC
  • Maridaje: Gastronomía mexicana como chiles en nogada, lomo en ciruela y quesos medios

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