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Cabernet Sauvignon

Vino Tinto


Origen... Valle de Guadalupe, Baja California, México.

Nota de Cata: Color rojo rubí con destellos teja. Posee aromas a frutos negros maduros como higo, cereza y recuerdos a violetas, notas especiadas que recuerdan a la pimienta, clavo y vainilla. Se confirma en boca los frutos y las especias, de tanino firme, maduro y redondo.

  • Variedad: Cabernet Sauvignon
  • Origen de variedad: Burdeos, Francia.
  • Fermentación: A temperatura controlada de 28° a 30°C.
  • Crianza: 14 a 16 meses.
  • Barrica: Roble francés.
  • Temperatura de servicio: 16°C
  • Maridaje: Cortes grasos y salsas especiadas.
  • Graduación alcohólica: 13.2%
 
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