Sauvignon Blanc

Vino Blanco

Las Bellotas, Valle de Guadalupe, Baja California, México

Nota de Cata: Color amarillo paja con destellos verdes y ligeramente dorados. Aromas florales, herbáceos y cítricos destacando la lima; con notas de tostado y malvavisco; en boca se percibe de acidez firme, se confirma lo cítrico.

  • Variedad: Sauvignon Blanc
  • Origen de variedad: Valle de Loira, Francia
  • Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada
  • Barrica: Francesa
  • Tiempo en barrica: 75 días sobre sus lías
  • Grado alcohólico: 13%
  • Temperatura de servicio: 12 °C – 13 °C

Maridaje

Quesos frescos y fruta escarchada, mariscos y pastas ligeras.

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