Don Luis Selección Reservada

Merlot

Variedad: Merlot

Origen: Burdeos, Francia

Zona de Viñedo: Rancho El Encinal, Valle de Guadalupe, Baja California, México

Edad del Viñedo: 30 años

Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada y posterior fermentación malo láctica.

Barrica: Americana

Crianza: 12 meses

$ Sin Inventario
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EVITA EL EXCESO

Notas de Cata

Vista

 De color rojo rubí, con matices ligeramente granate.

Olfato

 Aromas de frutos rojos y negros maduros, como zarzamora, cereza, ciruela, con un fondo de especias.

Gusto

 Vino medio de taninos pulidos y maduros, con ligeras notas especiadas y ahumadas.

Maridaje

 Ideal para acompañar cortes de res con poca grasa a la plancha o a la parrilla, salseos ligeramente especiados o a base de hongos o trufa.